Sumérgete conmigo en ésta pequeña isla situada en nuestras queridas Islas Baleares. Te coges un Ferry?
La perla blanca de las Isla Pitiusas, caracterizada por su arena blanca y sus aguas extremadamente azules y transparentes.
Las causantes de ese azul turquesa es una alga llamada «posidonia». Bendita posidonia.
En nuestra visita intentamos ver un poco de cada rincón. Consciente de que nos falta mucho por ver, lo cual será la excusa perfecta para volver.
Dividiré la isla por zonas, y de cada una de ellas, te cuento mis sitios elegidos. Me gusta tener los Post ordenados por zonas, así cuando estés en esa zona, sabrás qué sitios disfrutones tiene por allí cerquita.
ZONA «CAP DE BABARIA»
Decidimos ir a primera hora de la mañana, por varias razones. Una de ellas, la luz del amanecer es única. Y la segunda razón, porque en Agosto el atardecer en Cap de Babaría es apuesta segura para encontrarte a un montón de gente.
Visita obligada en la isla de Formentera, una carretera serpenteante y un faro esperándote al final del camino.
¿Qué tendrán los faros que desprenden magia?
A la derecha tienes «La Cova Foradada», un agujero con una escalera de madera que conduce a ésta especie de cueva con un mirador al final. Con cuidadito para bajar, pero no hay peligro alguno. Busca el agujero en el suelo, está situado, mirando al faro ?? a la derecha.
A tener en cuenta: no se puede acceder en coche hasta el faro durante los meses de Junio a Septiembre. Zona protegida por la cantidad de afluencia que recibe, lo que supone tener que dejar el coche en el parking, y recorrer a pie una distancia de unos 2 km . ¡¡¡ Atention al calorcito !!! ?
ZONA «SES ILLETES»
Sin duda alguna, Ses Illetes es la playa más conocida de Formentera, la de arena más blanca y aguas más azules. Situada en un entorno protegido, y por ello, dependiendo en qué época del año visites la isla, su acceso está limitado.
Acceso de pago: 6 € el vehículo a motor y 4 € la motocicleta.
Imprescindible madrugar. Para que os hagáis una idea, en el loco mes de Agosto, a las 9:30, algunos de los diversos parkings ya estaban llenos. Una locura.
En Ses Illetes tienes varios chiringuitos, y algunos de los restaurantes más conocidos de la isla.
Una de las playas es Ses Illetes propiamente dicha, y la otra, al otro lado del islote, se llama LLevant, a la cual tuvimos que ir el primer día porque literalmente no cabía ni una toalla en Ses Illetes.
La playa, igualmente es estupenda, pero hay más oleaje si hay viento de Levante.
Para acceder a la misma, puedes dejar el coche en cualquiera de los 3 parkings que hay en la zona de Ses Illetes, y atravesar las pasarelas de madera, las cuales están estratégicamente colocadas para proteger la flora de la zona. (no te preocupes, varios carteles te recuerdan continuamente que no pises la zona protegida y que te limites a andar por las pasarelas de madera.
CHIRINGUITO TANGA
El chiringuto de playa Llevant se llama Tanga. Apto tanto para tomarte algo y refrescarte del calor, como para comidas. No tenía mala pinta los platos que vimos pasar.
ES MOLÍ DA SAL
Uno de los restaurantes más famosos de la isla, y con unas vistas de infarto hacia las aguas turquesa de Ses Illetes.
Un must de la isla, con un ambiente muy chic y un imprescindible.
Mirar a través de la ventana, es como observar una postal. Pídete una sangría de cava con frutas, y como entrante, el famoso all i olí de las islas… Relájate y disfruta !!
Como entrantes nos decantamos por un tartare de atún rojo con alga wakame, y como plato principal arroz ciego (todo peladito).
Como postre, su famoso cubo de helado casero de vainilla. Absolutamente imprescindible.
Buenísimoooo, presentado en un cubo de aluminio y un montón de toppings, como chocolate deshecho, higos, pistachos… aunque ese helado no necesita nada más, mejor saborearlo sólo. Brutal.
Tienes que pasarte por aquí, sin duda !! Lo disfrutarás. Y si tienes la suerte de tener un barquito (o barcaza…) tienen su propio embarcadero para que te traigan el arrocito.
*Ubicación: Inicio de Ses Illetes.
*Precio: Alto.
ZONA DE «LA SAVINA»
La zona del puerto, es lo primero que vas a ver cuando llegues a la isla. Se llama La Savina. Y donde vas a encontrar montones de negocios de alquiler de motos, coches y barcos, con o sin licencia, y montones de propuestas de excursiones por la isla.
Pero está zona alberga algunos de los sitios más TOP, y esto es lo que te propongo.
CAFÉ SALINES
Una de las novedades healthy de Formentera. Hermano del famoso «Blat Picat», donde además de deliciosos desayunos, encontrarás platos de lo más apetecibles con las nuevas tendencias healthy para comer o cenar. Además tiene menú de mediodía a 12,50 €, cosa difícil de encontrar en Formentera, con propuestas ricas y saludables a un precio magnífico.
Un desayuno en Café Salines te va a llenar de energía, seguro:
Zumos de frutas y verduras frescas, que te licuan al momento. Tostadas donde eliges la combinación que más te guste, con huevos, humus, salmón, aguacate… y extras que puedes añadir.
Nosotros elegimos el «licuado detox» con hinojo, jengibre, apio, limón, pepino y manzana.
Y una tostada de aguacate con salmón. Buenísimo.
Como a las 08:00 H en punto estábamos allí, justo a la hora de apertura, soy testigo fiel de como colocaban las frescas frutas y verduras recién llegadas.
Una buenísima opción si eres amante de éste tipo de comida.
LAS SALINAS
En la zona de la Savina, encontrarás Las Salinas, la cuales, según qué épocas del año, adquieren un bonito color rosado.
Inevitable encontrarte con ellas cuando vayas a Ses Salines o a Es Pujols, ya que la serpenteante carretera pasa por medio de éste paraje natural.
CAN CARLITOS
Otro imprescindible de Formentera es éste famoso restaurante del chef Nandu Jubany, situado a dos minutos del Puerto de La Savina, y donde encontrarás un ambiente súper animado y una atención súper simpática.
Además Can Carlitos tiene uno de los mejores atardeceres de la isla, y lo primero que me impresionó al entrar, es la luz dorada que se cuela en la sala abierta al mar.
El momento del sunset, está amenizado por música en directo que le da un ambiente único al lugar y al momento. Pídete un cocktail y disfruta del momento. Nos pedimos un Aperol Sprintz y un Cosmopolitan y nos bajamos a la playa a disfrutarlo, también del «postureo», porque seguro que te encuentras a alguien ?
La oferta gastronómica es extensa y de precios muy variados con muy buena relación calidad-precio, desde tapeo para compartir, pescados frescos, sus conocidos arroces y los exquisitos postres del Jubany.
Elegimos cintas de verduras y mango con salsa de sésamo, berenjena asada con sobrasada, miel, pipas y parmesano, mejillones thai y tartare de atún con arroz de sushi. Buenísimo todo. Acertamos en la elección. Una sangría de cava tan típica de la isla.
Para terminar su famosa oblea de nutella y tarta de queso helada que tanto le están copiando todos los restaurantes. Imprescindible, no podrás parar de pellizcar éste rico postre. BRUTAL !!!!
*Ubicación: Carrer de S´Almadrava, s/n.
*Precio: Medio-Alto.
Después de ésta fantástica cena, puedes dar un agradable paseo por el puerto, zona animada, y donde por la noche, se coloca uno de los mercadillos artesanales de la isla y puedes aprovechar para comprarte alguna cosita o algún regalo.
ES PUJOLS
Una de las localidades más pobladas de la isla, y donde se hospedan la mayoría de los italianos que visitan Formentera. Es la zona de «marcha de la isla», así que si te apetece tomarte una copa y un bailoteo, ya sabes donde tienes que ir.
Un buen plan para pasar la tarde antes del atardecer, es acercarte al paseo marítimo de Es Pujols, y darte una vuelta por su mercadillo artesanal. El primer puesto de todos, el amarillo, es visita obligada, como mínimo, debes comprarle un collar o una pulsera a Juan, lleva toda la vida haciendo sus collares y pulseras a mano. Es un encanto.
CHEZZ GERDI
No encontramos sitio para cenar, pero aún así, nos acercamos para ver la famosa furgoneta de la isla.
Éste italiano tiene muchas buenas referencias, y unas vistas increíbles.
En la zona del rompeolas, han colocado un precioso mobiliario para tomar copas.
CALA SAONA
Despedimos éste Post con un atardecer en Cala Saona. Sentados en la arena. Y nada más.
El hotel de ésta pequeña playa que se llama «Cala Saona», tiene una pintaaaaa, además que sepas que es un Beach club, por lo que, aunque no te alojes en el hotel, podrás disfrutar de su preciosa piscina, sus instalaciones de la terraza y sus vistas.
- en la carretera dirección cala Saona, hay un restaurante, que en mi próxima visita, no me pienso perder. Se llama, «A mi manera».
Para explorar el resto de la isla, sus pueblecitos, tiendas, calas y Faro de la Mola, no te puedes perder la 2ª parte de Formentera ... dale click al siguiente enlace ?????? FORMENTERA (2ª Parte)